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Strawberry

Humble Anchor

Creme de morango, toffee, chocolate com leite

Origem
Colombia
Variedade
Caturra
Região
Colombia
Processo
Washed
Altitude
1500-1700m
22,00€ 1,32€ por chávena

Entrega

Entrega de Humble Anchor: €3

Custo de entrega do seu cesto depois de adicionar este café: €3.

200g
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Strawberry

Doce e Vibrante

Cultivado entre os 1.500 e 1.700 MASL, este café colombiano é produzido a partir da variedade Caturra e destaca-se pelo seu processo inovador de co-fermentação. As cerejas de café são fermentadas juntamente com fruta, permitindo que a doçura natural e os compostos aromáticos se integrem suavemente no grão.

Na chávena, apresenta um perfil cremoso e envolvente, com notas evidentes de morango com natas, toffee e chocolate de leite. Doce, equilibrado e cheio de carácter.

Notas de Prova: Morango com natas, toffee e chocolate de leite, com corpo suave e doçura pronunciada.
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