SoLo Brewing

Criando Experiências Únicas de Café com uma Abordagem Moderna

Fundada por Adroaldo, a SoLo Brewing Coffee Roastery iniciou a sua jornada em Recife, Brasil, em 2021, antes de deixar a sua marca em Lisboa em 2023. Comprometida com a qualidade e a inovação, a SoLo seleciona e torra grãos de diversas origens, curando cuidadosamente cada lote para destacar perfis de sabor distintos.

Localizada no vibrante bairro de Saldanha, a SoLo oferece um espaço acolhedor e pet-friendly, onde sustentabilidade, artesanato e comunidade se encontram.

O que os distingue é a sua dedicação à exploração de uma ampla gama de estilos de torra, proporcionando sabores únicos que agradam tanto aos paladares clássicos como aos mais aventureiros. Cada café é meticulosamente desenvolvido para realçar as suas características naturais, proporcionando uma experiência equilibrada e memorável. Com embalagens cuidadosamente desenhadas e uma ênfase na qualidade em todas as etapas, os clientes têm a oportunidade de descobrir novas possibilidades em cada chávena.